小米有品进军辣酱市场 | 简妹墨椒酱火爆上市

  • 日期:09-18
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餐饮业2011.8.20我想分享

辣酱是目前调味品市场的爆炸品,有14亿人口,6.5亿人喜欢吃辛辣。

根据未来产业研究所的数据监测,2017年辣酱的规模将达到324亿。到2020年底,辣椒酱行业市场将达到400亿。辣椒酱行业的年度市场增长率仍高于7%。

中国工业信息网

虽然这是一个高增长的市场,但也有Laoganma和Lee Kum Kee等品牌,但整个行业也受到三种不良习惯的污染:

1.品尝同质化。市场上的主要热酱主要是腌制和干燥。不仅味道单调,而且腌制食品也反对近年来出现的绿色健康趋势。

2.包装均质化。使用相同的红色和罐头食品,消费者与它无关。

3.渠道同质化。传统的辣酱仍以线下商业渠道为主,繁忙的现代人逐渐失去了参观超市的习惯。

特别是对于喜欢新奇的年轻人来说,传统辣酱有一种审美疲劳。在这种背景下,来自墨西哥的辣椒突然在互联网上流行起来。

圆形和多汁的墨西哥辣椒已经被脸部的价值所吸引。在小红树和B站等年轻人聚集的地方,墨西哥胡椒有“玩坏”的倾向。

不,广东惠州的健美莫娇酱抓住了这一趋势。作为一种以中国墨西哥辣椒为基础的稀有辣椒酱,它很快就在年轻人的辣酱市场吹响了风。

今年,健美莫娇酱的微风不仅震撼了年轻的市场,也引起了重量级玩家小米的注意。

8月16日,小米的精品电子商务平台小米有一款产品与健美莫娇酱搭配,推出了新的“青年男子拌饭辣椒”健美莫娇酱。

在推出当天,这款15杯墨汁的售价仅为39.9元/盒,标志着另一款小米爆炸的诞生。

小米有产品)

过滤数百家公司

为什么小米有精选的健美莫娇酱?

小米拥有产品,作为小米的精品生活电子商务平台,在过去的几年里,它已经走出了原有的移动数字领域,依靠小米生态链系统和大型粉丝群来扩展小米的“爆炸模型” “对年轻人的生活。必要性。

小米产品的选择标准是严格知晓的。一款产品想进入小米的产品平台。除了质量好,价格合理外,还要检查工厂的生产工艺,供应能力,市场声誉等。链接。

小米的采购团队得到了高度执行。据内部报道,小米的采购团队今年已联系了数百家辣酱公司,其中不到1%的公司已通过审核。

建梅莫娇酱之所以能够在层层评估中脱颖而出,在小米的产品中,这与他们的“坚持触摸和价格友好的好产品”是一致的,但用剑梅的话说,他们是因为他们。征服小米产品有五个亮点:

Jianmei Mojiao Sauce的五大亮点

铸造“Young Man's Bibimbap Sauce”

1.独特成分:来自墨西哥的辣椒。

这种辣椒的名字叫做Harley Pino,因为它是在墨西哥制造的,颜色是明亮的和深绿色,姐姐给了她一个中国名字----莫辣椒。

辣椒皮薄如皮瓣,味道清脆无皮肤感,肉厚而结实,金黄味辛辣,年龄小,咸,氨基酸含量是普通的几倍。辣椒,简单的加工可以刺激甜椒。味道是制作“新鲜辣椒”的好选择。

2,清新爽口:从田间直接到中央厨房。

健美莫娇酱采用“新鲜制作”加工工艺,低温加工全过程,摒弃现代技术的复杂性,无需过量添加,最大限度地保留了辣椒的颗粒味,锁住营养。

3,拌饭神器:让世界没有坏食物。

什么是早餐?什么是午餐?晚餐吃什么?事实上,要解决这三个问题,只需一个简单的妹妹辣椒酱。

健美莫娇酱,浓郁的辣椒肉脆而脆,味道浓郁,回味无穷。

一粒辣椒酱不仅可以用于拌饭,还可以与馒头混合,与面粉混合,并与面包混合,以解决年轻人的饮食问题。

4,携带:满足年轻人的各种场景。

简的辣椒酱,创意小杯,33g杯,携带方便,随时可以吃。

一个简单的妹妹,一个辣椒酱,可以放在口袋里,放在手提包上,放在背包上,登上飞机,以满足年轻人的膳食,外卖,晚餐,商务旅行,礼品和其他场景。

行李箱易于存放

部分使用场景

5,辣椒制造商创造:6年花费60万。

简梅辣椒酱的创始人饶亮是个热门瘾君子。六年前,她不小心偶然尝到了胡椒,并立即着迷并且无法弥补。她发誓要将辣椒引入中国制作新鲜的辣椒酱。

引入辣椒很容易,但要确保全年采摘新鲜是很困难的。从引种到试种,从土壤到气候,每个季节到处试种的失败都要等到明年再回来。

饶亮花了六年时间,花了6000万元,终于让胡椒在中国扎根了。四季的结果是简辣椒酱味道鲜美。

山东辣椒协会会长王宝琴曾对简梅的辣椒酱发表评论,并说:“珍梅已经做过一些没有人敢做的事,也没有人想做辣椒行业。”

正是凭借这种“别出心裁的精神”,珍梅的辣椒酱被选为小米优质生活电子商务的平台,并赢得了吴晓波频道的“全国五大首选”。

选择Jane Piper Sauce

近年来轻客户的距离

餐饮企业家,我们都知道“留住年轻人的心,先养胃”。

简辣椒酱通过制作辣椒的清新味道保留了年轻人的胃,而小米已经通过逐层筛选来测试简辣椒酱的产品和强度。

< <向左和向右滑动以查看更多图片> &gt ;

餐馆老板和辛辣粉丝只剩下一件事:。

这是即时购买并体验这种惊人的辣酱,这将成为新外卖零售的强大伴奏神器。

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辣酱是目前调味品市场的爆炸品,有14亿人口,6.5亿人喜欢吃辛辣。

根据未来产业研究所的数据监测,2017年辣酱的规模将达到324亿。到2020年底,辣椒酱行业市场将达到400亿。辣椒酱行业的年度市场增长率仍高于7%。

中国工业信息网

虽然这是一个高增长的市场,但也有Laoganma和Lee Kum Kee等品牌,但整个行业也受到三种不良习惯的污染:

1.品尝同质化。市场上的主要热酱主要是腌制和干燥。不仅味道单调,而且腌制食品也反对近年来出现的绿色健康趋势。

2.包装均质化。使用相同的红色和罐头食品,消费者与它无关。

3.渠道同质化。传统的辣酱仍以线下商业渠道为主,繁忙的现代人逐渐失去了参观超市的习惯。

特别是对于喜欢新奇的年轻人来说,传统辣酱有一种审美疲劳。在这种背景下,来自墨西哥的辣椒突然在互联网上流行起来。

圆形和多汁的墨西哥辣椒已经被脸部的价值所吸引。在小红树和B站等年轻人聚集的地方,墨西哥胡椒有“玩坏”的倾向。

不,广东惠州的健美莫娇酱抓住了这一趋势。作为一种以中国墨西哥辣椒为基础的稀有辣椒酱,它很快就在年轻人的辣酱市场吹响了风。

今年,健美莫娇酱的微风不仅震撼了年轻的市场,也引起了重量级玩家小米的注意。

8月16日,小米的精品电子商务平台小米有一款产品与健美莫娇酱搭配,推出了新的“青年男子拌饭辣椒”健美莫娇酱。

在推出当天,这款15杯墨汁的售价仅为39.9元/盒,标志着另一款小米爆炸的诞生。

小米有产品)

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为什么小米有精选的健美莫娇酱?

小米拥有产品,作为小米的精品生活电子商务平台,在过去的几年里,它已经走出了原有的移动数字领域,依靠小米生态链系统和大型粉丝群来扩展小米的“爆炸模型” “对年轻人的生活。必要性。

小米产品的选择标准是严格知晓的。一款产品想进入小米的产品平台。除了质量好,价格合理外,还要检查工厂的生产工艺,供应能力,市场声誉等。链接。

小米的采购团队得到了高度执行。据内部报道,小米的采购团队今年已联系了数百家辣酱公司,其中不到1%的公司已通过审核。

建梅莫娇酱之所以能够在层层评估中脱颖而出,在小米的产品中,这与他们的“坚持触摸和价格友好的好产品”是一致的,但用剑梅的话说,他们是因为他们。征服小米产品有五个亮点:

Jianmei Mojiao Sauce的五大亮点

铸造“Young Man's Bibimbap Sauce”

1.独特成分:来自墨西哥的辣椒。

这种辣椒的名字叫做Harley Pino,因为它是在墨西哥制造的,颜色是明亮的和深绿色,姐姐给了她一个中国名字----莫辣椒。

辣椒皮薄如皮瓣,味道清脆无皮肤感,肉厚而结实,金黄味辛辣,年龄小,咸,氨基酸含量是普通的几倍。辣椒,简单的加工可以刺激甜椒。味道是制作“新鲜辣椒”的好选择。

2,清新爽口:从田间直接到中央厨房。

健美莫娇酱采用“新鲜制作”加工工艺,低温加工全过程,摒弃现代技术的复杂性,无需过量添加,最大限度地保留了辣椒的颗粒味,锁住营养。

3,拌饭神器:让世界没有坏食物。

什么是早餐?什么是午餐?晚餐吃什么?事实上,要解决这三个问题,只需一个简单的妹妹辣椒酱。

健美莫娇酱,浓郁的辣椒肉脆而脆,味道浓郁,回味无穷。

一粒辣椒酱不仅可以用于拌饭,还可以与馒头混合,与面粉混合,并与面包混合,以解决年轻人的饮食问题。

4,携带:满足年轻人的各种场景。

简的辣椒酱,创意小杯,33g杯,携带方便,随时可以吃。

一个简单的妹妹,一个辣椒酱,可以放在口袋里,放在手提包上,放在背包上,登上飞机,以满足年轻人的膳食,外卖,晚餐,商务旅行,礼品和其他场景。

行李箱易于存放

部分使用场景

5,辣椒制造商创造:6年花费60万。

简梅辣椒酱的创始人饶亮是个热门瘾君子。六年前,她不小心偶然尝到了胡椒,并立即着迷并且无法弥补。她发誓要将辣椒引入中国制作新鲜的辣椒酱。

引入辣椒很容易,但要确保全年采摘新鲜是很困难的。从引种到试种,从土壤到气候,每个季节到处试种的失败都要等到明年再回来。

饶亮花了六年时间,花了6000万元,终于让胡椒在中国扎根了。四季的结果是简辣椒酱味道鲜美。

山东辣椒协会会长王宝琴曾对简梅的辣椒酱发表评论,并说:“珍梅已经做过一些没有人敢做的事,也没有人想做辣椒行业。”

正是凭借这种“别出心裁的精神”,珍梅的辣椒酱被选为小米优质生活电子商务的平台,并赢得了吴晓波频道的“全国五大首选”。

选择Jane Piper Sauce

近年来轻客户的距离

餐饮企业家,我们都知道“留住年轻人的心,先养胃”。

简辣椒酱通过制作辣椒的清新味道保留了年轻人的胃,而小米已经通过逐层筛选来测试简辣椒酱的产品和强度。

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餐馆老板和辛辣粉丝只剩下一件事:。

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