酱香酒异军突起背后 中国酒类品牌排名进退有因

  • 日期:09-20
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2019年8月28日,中国葡萄酒流通协会与中国品牌战略研究院联合发布了第11届华英杯中国葡萄酒品牌价值研究报告,其中两类葡萄酒的市场份额和品牌价值迅速上升。

首先,第一类高速增长,一键加速酱香酒!

第一次大幅上涨的是酱汁型酒,前200名酱油品牌的总价值从369.79亿元增加到5164.05亿元。

酱油的繁荣与茅台的领导是分不开的。随着茅台的股价和市场价格再创新高,茅台逐渐成为一种非凡的产品,很难找到一瓶。今年茅台的品牌价值高达3005.21亿元,比去年同期增加630.12亿元。在喝茅台酒的情况下,料酒,茅台系列葡萄酒,国泰,金沙等酱料也成为不错的选择。

酱汁利口酒的突出为市场带来了很大的品味和习惯,让更多人选择酱汁。

当然,这与主要汽水品牌本身的努力是分不开的。营销新理念无穷无尽,葡萄酒与葡萄酒一同推出,中国厨师推出了中国酱汁文化体验馆,成功吸引了消费者的视线,这一层高于一层的热浪将酱汁推向了行业的前端。

其次,低价葡萄酒的价值飙升,但消费升级的表现是什么?

除酱油外,第二大类别是低价葡萄酒。所谓的低价葡萄酒一般是指一瓶40元以下的轻瓶葡萄酒。例如,牛栏山,红星和老村长的主流价格是15-30元。

许多人认为饮用二锅头是“降级降级”,但低价葡萄酒的高价值恰恰表明这是“消费升级”的表现。主要有两个原因:

首先,全国着名的大品牌低价葡萄酒正在逐渐侵蚀松散的葡萄酒市场。在过去,过去销售的一些松散葡萄酒现在正被价格略高的低价葡萄酒大品牌所取代。

第二,影响当地二线品牌市场。与一些本地二线品牌相比,大牌低价葡萄酒具有一定的知名度和成本效益优势。大牌低价葡萄酒具有面子和一定的质量保证,可在一定程度上侵蚀当地二线品牌市场。

今年,牛栏山的品牌价值增加了132.27亿元,老村长的品牌价值增加了100.80%,这是“消费升级”造成的。

以下是18-19中低价葡萄酒品牌价值的变化清单:

三,一些当地二线葡萄酒公司品牌价值显着下降

大豆酒和低价大牌双面捏,部分省份二线葡萄酒公司的价值迅速下降。

究其原因,当地二线葡萄酒企业最突出的问题是品牌形象模糊。与不同地区的龙头企业相比,二线酒企在很多地方从产品到营销理念都非常相似。由于二线企业的品牌力还很差,这意味着二线企业并没有真正意识到自己的优势在哪里。给消费者一种没有品牌和一点点差别的错觉,自然会在区域竞争中缺乏一定的竞争力。

二线酒是要做的,不如做得好。

四是品牌壁垒越来越高,各省葡萄酒龙头企业高速发展!

与二线葡萄酒企业品牌价值下降形成鲜明对比的是,排名第一的省份实现了显着增长。由于排名长期占据各省第一的优势地位,排名带来的效果在各省领导班子和龙头企业的品牌价值上得到充分体现。消费者总是拥有的“更好的心态”决定了他们总是想要更好的东西。自然,强者脱颖而出,使强者更强大。

以下是近两年来领先葡萄酒公司的品牌价值:

五,朋克健康导致啤酒价格下跌

高价啤酒挽救了啤酒品牌的生命。

随着千禧一代消费者的兴起,他们更倾向于放松自己的饮酒风格,并在90后甚至零后引领“朋克健康”的潮流。喝青葡萄酒和喝高价啤酒,如青岛奥古特和雪域五雪岭,是首选。同样,纯正和精制啤酒更受欢迎,其价格远高于2元。啤酒。对于公司来说,这些啤酒价格更高,利润更高。

华英杯组委会企业品牌价值评估方法为V=(P1 + P2)* F * S,品牌价值=超额利润*品牌实力*品牌地位,即品牌价值的企业利润评价也占有非常重要的因素,而啤酒品牌价值的提升已成为必然。

六,黄酒,葡萄酒不景气,其他葡萄酒以平淡的状态结束

和往届一样,作为中国最为古老酒种的黄酒表现依然十分低迷。

对于黄酒来说,除开江浙沪,人们根本不知道在什么场合喝。作为中国最为古老酒种,黄酒并没有得到更多的普及和推广。此外,保健酒、果酒等其他酒种也是表现平平,在这里就不再赘述。

同时,本次活动上同发布了第2届全球名酒100强品牌价值研究报告。

众所周知,烈酒是高浓度的烈性酒,也称为蒸馏酒。国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)认为烈酒分布比例为,透明烈酒(伏特加、朗姆酒等)占43%,威士忌占34%,利口酒占8%,白兰地和干邑占7%,苦味酒占6%,茴香酒占2%。加上白酒,正好7类。

活动组委会表示,随着国际间交流的加深,中外酒友频频互动,中外的名酒也互有流通。虽然都是好酒佳酿,但却从未有过先后名次之分,这在无形中增加了消费者的选择成本。尤其是在全球化的今天,各国有哪些好酒,更是让人困扰。因此,组委会发布全球名酒百强榜,让中外酒友都能清楚了解无论是中国的白酒还是外国的洋酒,在全球酒类中的排名情况,为大家提供一个参照。

全球酒类品牌价值评测组委会陈刚秘书长还详细的介绍了评测方法:V=(P1+P2) * F*S。品牌价值=超额利润*品牌实力*品牌状况,也就是说,品牌价值主要从经济指标(包括营收、利润等),品牌实力(包括企业性质、行业性质、领导地位、稳定性、国际性、发展趋势)、品牌状况(包括品牌定位、品牌架构、品牌传播、品牌管理)等3个大的方面,对酒的无形资产进行评测。特别需要说明的是,与中国酒业品牌价值200强测算企业品牌价值不同,全球百强测算的是单个产品品牌的价值。

7大冠军分别是: